Zakładki

liczba odwiedzin: 192433

e-dziennik

     

Kontakt

  • Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. Powstańców Wielkopolskich
    ul. Franciszkańska 137
    91-845 Łódź
  • (+48) 42-655-10-40

Partnerzy








Galeria zdjęć

Informacja prawna

Nasz "SPOŻYWCZAK"

Środa 20.11.2019

Programy unijne

UODO

  

Made in "Spożywczak"

Mapa

Napisz do nas

Jeśli masz jakieś pytania do naszej szkoły, wyślij wiadomość przy użyciu formularza kontaktowego.
Imię*:
Nazwisko*:
Twój e-mail*:
Pytania, uwagi*:
Proszę przepisać tekst z obrazka*:
wczytywanie danych z serwera, proszę czekać
* oznacza pole wymagane

Logowanie

Nazwa użytkownika:
Hasło:
wczytywanie danych z serwera, proszę czekać

Aktualności

  • Natalia Pietera i Dariusz Dejnakowski z klasy 4tb technikum, przygotowani przez panią Ewę Jatczak, zakwalifikowali się do finału Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

    Gratulujemy!

  • Desery jogurtowe. Wykonujemy w ramach programu "Młodzi cukiernicy - mistrzowie deserów".

  • Trudna sztuka wyjmowania zamrożonych deserów z form silikonowych...

    a potem dekorowanie na talerzach.

  • Owoce, bita śmietana i czekoladowy ganasz.

    Wykorzystujemy czekoladę Callebaut.

  • Te słodkości zostały wytworzone przez uczniów klasy 2a branżowej szkoły I stopnia.

  • Wykorzystujemy maszynę - temperówkę, w której czekolada w pastylkach - tzw. kuwertura - jest rozpuszczana w 45⁰C i schładzana do 31⁰C. Taką czekoladę wylewamy do form - powstają czekoladowe korpusy, które napełnia się nadzieniem z czekolady i śmietanki z dodatkami, zwanym ganaszem.

    Powstają czekoladki zwane pralinami - zamknięte lub otwarte, jak na zdjęciu pierwszym i ostatnim.

  • Eliminacje szkolne do...

    Eliminacje szkolne do turniejów piekarskich i cukierniczych odbędą się w środę 20 listopada w godzinach 9-15.
    Są to łączone eliminacje do Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodach Cukiernik i Piekarz z finałami we Wrocławiu oraz do Turnieju Cukierniczego im. W. Kandulskiego i Turnieju Piekarskiego im. A. Butki z finałami w Poznaniu.

  • Sporządzanie pralin ćwiczą kolejni uczniowie, także Wiktoria z 3ta, w ramach projektu unijnego, gdy wieczór za oknami.

    W czwartek 7 listopada powstawały - pod okiem pani Ewy Jatczak - między innymi i takie. A przy okazji powstało kilka ptysiulków, bo ptysiulki też lubimy.

  • Prawo szkolne
    07.11.2019

    Dokonaliśmy aktualizacji zakładki Prawo szkolne w ZSPS poprzez umieszczenie w niej dwóch regulaminów:
    - Regulaminu Prawa i obowiązki ucznia;
    - Regulaminu przebywania na terenie szkoły.
    ----------------
    Zapraszamy do zapoznania się z tymi regulaminami.

Środa 20.11.2019

Aktualności

Kontakt

  • Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. Powstańców Wielkopolskich
    ul. Franciszkańska 137
    91-845 Łódź
  • (+48) 42-655-10-40

Galeria zdjęć